III Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej
W dniach 12-14 kwietnia 2011 r. w Kołobrzegu odbył się finał Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej organizowanej przez Zespół Szkół Ekonomiczno-Hotelarskich w Kołobrzegu, przy współpracy Polskiej Izby Hotelarskiej oraz Wyższej Szkoły Gospodarki w Bydgoszczy.
Z całej Polski przystąpiło do etapu okręgowego Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej 268 młodych hotelarzy. Uczniowie wraz z opiekunami zjechali do siedzib 8 okręgów wiodących szkół hotelarskich by sprawdzić swoje siły w części praktycznej i pisemnej.
W tegorocznej edycji do Centralnego Etapu Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej zakwalifikowano 40 uczniów.
W dniach 12 – 14 kwietnia br. w Zespole Szkół Ekonomiczno-Hotelarskich im. E. Gierczak w Kołobrzegu odbył się Etap Centralny III Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej. Oficjalne otwarcie Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej nastąpiło 13-04-2011r.
Pierwszy etap polegał na rozwiązaniu testu teoretycznego z wiedzy hotelarskiej.
Drugi etap sprawdzał umiejętności praktyczne uczestników w zakresie obsługi gościa
i obsługi konsumenta. Przy okazji dla uczestników III OWH zorganizowano prezentację i wykład sponsora tj. firmy VOIGT oraz warsztaty dla nauczycieli z zakresu pracy z uczniem sprawiającym trudności.
Tomasz KAŁUŻA
reprezentant Zespołu Szkół Ekonomicznych im. Wojciecha Korfantego w Katowicach którego opiekunem jest Pan Jacek Wielgus.
Pierwszym WICEMISTRZEM WIEDZY HOTELARSKIEJ została
Angela MRUK
z Zespołu Szkół Ekonomiczno-Turystycznych – Technikum Hotelarskiego w Jeleniej Górze
opiekunką laureatki jest Pani Barbara Cymańska-Garbowska
Drugim WICEMISTRZEM WIEDZY HOTELARSKIEJ został również wychowanek
Pana Jacka Wielgusa, przedstawiciel Zespołu Szkół Ekonomicznych im. Wojciecha Korfantego w Katowicach
Radosław BOLESTA